خواص انار برای سلامتی
انار یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌هایی است که همه ما آن را می‌شناسیم. این میوه خوش‌رنگ و خوش‌طعم خواص بسیار زیادی برای سلامتی بدن دارد. شما نیز می‌توانید با آگاهی از خواص انار برای سلامتی و مصرف منظم آن از مزایای این میوه بهره‌مند شوید.
در این مقاله از سفیر زیبایی می‌خواهیم مهم‌ترین خواص انار برای سلامتی را برایتان توضیح دهیم. با ما همراه باشید.
خواص انار برای سلامتی
نتایج تحقیقات نشان می‌دهند که انار فواید زیادی برای بدن شما دارد و می‌تواند خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌های مختلف را کاهش دهد. به همین دلیل سالیان سال است از انار برای موارد مختلف در طب سنتی استفاده می‌شود. مهم‌ترین خواص انار برای سلامتی عبارت‌اند از:
انار غنی از مواد مغذی مهم برای بدن است
این میوه شامل مواد مغذی بسیار زیادی است که هر کدام از آن‌ها برای بدن ضروری هستند. ازجمله این مواد می‌توان به ویتامین c، ویتامین K، فولات، پتاسیم و غیره اشاره نمود. همچنین این میوه خوش‌طعم دارای مقدار زیادی فیبر است که می‌تواند هضم غذا را بهتر کرده و حرکت روده‌ها با استفاده از آن آسان‌تر می‌شود. درنتیجه می‌تواند از یبوست جلوگیری کند. از طرفی انار دارای ترکیبات گیاهی بسیار قدرتمند است که برخی از این ترکیبات خواص دارویی دارند.
به‌طورکلی انار دارای ۲ ترکیب منحصربه‌فرد می‌باشد که بیشتر فواید سلامتی این میوه به دلیل وجود این دو ماده است. این ترکیبات پونیکالاژین و اسید پانیکیک نام دارند. پونیکالاژین‌ها آنتی‌اکسیدان‌های بسیار قوی هستند که بیشتر آن در پوست و آب انار وجود دارد. قدرت آنتی‌اکسیدانی این ماده تقریباً سه برابر آنتی‌اکسیدان‌های موجود در چای سبز می‌باشد. اسید پانیکیک نیز در روغن هسته انار است که دارای اثرات بیولوژیکی قوی می‌باشد.
انار دارای خاصیت ضدالتهابی است
التهاب مزمن یکی از دلایل اصلی بسیاری از بیماری‌های ایجادشده در بدن می‌باشد. ازجمله این بیماری‌ها می‌توان به بیماری‌های قلبی، دیابت نوع دو، سرطان، آلزایمر و حتی چاقی اشاره نمود. انار دارای خاصیت ضدالتهابی بسیار قوی است که تا حد زیادی می‌تواند این التهاب مزمن را کاهش دهد و از ایجاد بیماری‌های احتمالی جلوگیری نماید. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که استفاده از انار تا حدی می‌تواند احتمال ابتلا به سرطان سینه و سرطان روده را نیز کاهش دهد.
می‌تواند به مبارزه با سرطان پروستات کمک کند
همان‌طورکه می‌دانید سرطان پروستات یکی از سرطان‌های شایع در مردان است. مطالعات آزمایشگاهی مشخص کرده‌اند که عصاره انار می‌تواند تولید سلول‌های سرطانی را کند نماید و حتی می‌تواند باعث آپوپتوز یا مرگ سلول‌های سرطانی شود. در یک مطالعه انسانی مشخص شد که نوشیدن ۲۳۷ میلی‌لیتر آب این میوه لذیذ به‌صورت منظم و روزانه می‌تواند خطر ابتلا به سرطان پروستات را تا حد زیادی کاهش دهد.
انار می‌تواند برای درمان سرطان سینه مفید باشد
برعکس سرطان پروستات، سرطان سینه در زنان شایع‌تر است. عصاره انار با ترکیبات خاصی که دارد می‌تواند تولیدمثل سلول‌های سرطان سینه را کاهش داده و حتی سلول‌های سرطانی ایجادشده را از بین ببرد. بااین‌حال در این زمینه هنوز تحقیقات بیشتری باید انجام شود تا نتایج نهایی مشخص گردند.
انار می‌تواند به مدیریت فشار خون کمک کند
فشار خون بالا یکی از مهم‌ترین عوامل ایجاد حملات قلبی می‌باشد. مصرف منظم این میوه خوشمزه می‌تواند تا حد زیادی به کنترل فشار خون کمک نماید. نتایج یک مطالعه نشان داد افراد مبتلا به فشار خون پس از مصرف منظم و روزانه ۱۵۰ میلی‌لیتر آب این میوه به مدت دو هفته کاهش قابل‌توجهی در میزان فشار خون خود را تجربه کردند.
می‌تواند به درمان آرتریت و درد مفاصل کمک کند
آرتریت یکی از مشکلات شایع و مزمن مفاصل است که معمولاً با افزایش سن خود را نشان می‌دهد. انواع مختلفی از آرتریت وجود دارد که اکثر آن‌ها باعث درد و التهاب در مفاصل می‌شوند. با توجه به اینکه ترکیبات گیاهی موجود در این میوه اثرات ضدالتهابی بسیار خوبی دارند، مصرف منظم آن می‌تواند به کاهش التهاب و درمان انواع مختلف آرتریت مانند آرتروز کمک کند. همچنین نتایج مطالعات آزمایشگاهی نشان دادند که مصرف عصاره انار می‌تواند آنزیم‌هایی که باعث ایجاد آسیب در مفاصل می‌شوند را در افراد مبتلا به آرتروز مسدود کند.
انار خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کم می‌کند
با توجه به اینکه انار می‌تواند به کنترل فشارخون کمک کند و فشار خون یکی از عوامل اصلی ایجاد بیماری‌های قلبی است، پس مصرف این میوه می‌تواند از ابتلا به بیماری‌های قلبی نیز جلوگیری نماید. در یک مطالعه ۴ هفته‌ای بر روی ۵۱ نفر بیمار که دارای سطح‌تری گلیسیرید بالایی بودند نیز مشخص شد که صرف ۸۰۰ میلی‌گرم روغن هسته انار به‌صورت روزانه می‌تواند کاهش قابل‌توجهی در میزان تری گلیسیرید خون آن‌ها ایجاد نماید. درنتیجه می‌تواند تا حد زیادی سلامت قلب را بهبود بخشد.
آب انار می‌تواند اختلالات جنسی را برطرف کند
آسیب اکسیداتیو می‌تواند جریان خون را در تمام نواحی بدن ازجمله بافت نعوظ در مردان مختل نماید. مصرف منظم آب انار میزان جریان خون را افزایش داده و درنتیجه می‌تواند تا حد زیادی به از بین رفتن این اختلال کمک کند.
انار به درمان عفونت‌های باکتریایی و قارچی کمک می‌کند.
ترکیبات گیاهی بسیار خاصی که در این میوه وجود دارند به‌خوبی می‌توانند با میکروارگانیسم‌های مضر در بدن مبارزه کنند. به‌عنوان‌مثال مشخص‌شده است که مصرف آن به‌صورت منظم می‌تواند بسیاری از باکتری‌ها و مخمرهایی مانند کاندیدا آلبیکنس را از بین ببرد. اثرات ضد باکتریایی و ضد قارچی انار می‌تواند در برابر عفونت و التهاب دهان نیز از شما محافظت کند. ازجمله بیماری‌های ناشی از عفونت و التهاب در دهان می‌توان به التهاب لثه، پریودنتیت و استوماتیت دندان مصنوعی اشاره کرد.
انار حافظه شما را بهبود می‌بخشد
ترکیبات موجود در این میوه خاص علاوه بر خواص سلامتی می‌تواند به تقویت حافظه شما کمک کند. به‌عنوان‌مثال نتایج یک مطالعه بر روی بیمارانی که یکی از انواع جراحی را انجام داده بودند نشان داد بیمارانی که به‌صورت منظم از آن مصرف کرده بودند، از آسیب به حافظه بعد از جراحی مصون ماندند. مطالعه دیگری بر روی ۲۸ فرد که در سنین بالا به مشکلات حافظه مبتلا شده بودند، نشان داد مصرف منظم 237 میلی‌لیتر آب انار به‌صورت روزانه می‌تواند حافظه کلامی و بینایی آن‌ها را بهبود بخشد؛ بنابراین می‌تواند تا حدی از بیماری‌هایی مانند آلزایمر یا پارکینسون نیز جلوگیری نماید و یا حداقل زمان ابتلا به آن‌ها را به تأخیر بیندازد.
انار می‌تواند عملکرد ورزشی شما را بهبود بخشد
این میوه خوش رنگ دارای بسیاری از نیترات‌های غذایی است که می‌توانند عملکرد ورزشی شما را بهبود بخشند. نتایج مطالعه بر روی ۱۹ ورزشکار که روی تردمیل می‌دویدند، نشان داد که مصرف یک گرم عصاره انار ۳۰ دقیقه قبل از شروع ورزش به‌طور قابل‌توجهی می‌تواند جریان خون را افزایش دهد، شروع خستگی را به تأخیر بیندازد و کارایی ورزشی فرد را افزایش دهد.
انار می‌تواند گوارش شما را بهبود دهد
این میوه می‌تواند التهاب روده را کاهش داده و هضم غذاها را بهبود بخشد. به همین دلیل مصرف منظم آن به درمان افراد مبتلا به بیماری‌های گوارشی مانند کرون، کولیت اولسراتیو و سایر بیماری‌های التهابی روده کمک می‌کند. درنتیجه افرادی که دچار اسهال می‌شوند، باید تا زمان بهبود علائم خود از مصرف انار یا آب انار خودداری نمایند.
انار توانایی باروری را افزایش می‌دهد
غلظت آنتی‌اکسیدان‌های موجود در این میوه فوق‌العاده و توانایی تأثیرگذاری آن بر استرس اکسیداتیو در بدن می‌تواند کمک بالقوه‌ای برای باروری باشد؛ زیرا مشخص‌شده است استرس اکسیداتیو یکی از عوامل اصلی اختلال در عملکرد اسپرم‌ها و کاهش باروری در زنان است. همچنین مشخص‌شده است که آب این میوه به کاهش استرس اکسیداتیو در جفت کمک می‌کند. درنتیجه جنین رشد سالم‌تری خواهد داشت. مصرف منظم انار و نوشیدن آب این میوه همچنین می‌تواند سطح هورمون تستوسترون را در مردان افزایش دهد که یکی از اصلی‌ترین هورمون‌های جنسی جهت باردار کردن می‌باشد.
مصرف این میوه به کنترل دیابت کمک می‌کند
انار میوه‌ای است که در طب سنتی به‌عنوان داروی دیابت در خاورمیانه و هند شناخته می‌شود. بااینکه تحقیقات بیشتری در این زمینه مورد نیاز است، مصرف آن می‌تواند تا حدودی به کاهش مقاومت بدن به انسولین کمک نماید و درنتیجه می‌تواند میزان قند خون را در بیماران دیابتی کاهش دهد.
سخن پایانی …
همان‌طورکه ملاحظه کردید انار دارای خواص سلامتی بسیار زیادی برای بدن ما می‌باشد. درواقع این میوه یکی از سالم‌ترین میوه‌ها و مواد غذایی بر روی کره زمین است که مملو از ترکیبات گیاهی قدرتمند و مواد مغذی ضروری برای بدن ما است؛ بنابراین توصیه می‌شود تا حد امکان به‌صورت منظم از خود انار یا آب آن در برنامه رژیمی روزانه خود استفاده نمایید.