سلامتی

دلایل بسیار متعددی وجود دارد که کارشناسان تغذیه همیشه به ما توصیه می‌کنند که سبزیجات بیشتری بخوریم. خواص سبزیجات برای بدن ما بسیار زیاد است و ما می‌توانیم به‌راحتی با گنجاندن انواع مختلف آن بسیاری از مواد معدنی، ویتامین‌ها و سایر مواد غذایی مورد نیاز بدنمان را تأمین کنیم. در…

حنا که از نظر گیاه‌شناسی آن را به نام Lawsonia inermis می‌شناسند، در حال حاضر به دلیل رنگ‌دانه‌هایی که دارد یکی از اجزای اصلی بسیاری از رنگ‌های تجاری بدن و مو است. قبل از به وجود آمدن رنگ‌های شیمیایی در قدیم از حنا برای ایجاد رنگ‌های مختلف مو به‌صورت طبیعی…

لپه یکی از حبوبات کم‌چرب سرشار از فیبر محلول و نامحلول، مواد معدنی، ویتامین‌ها و منبع عالی پروتئین است. درواقع شما می‌توانید به‌عنوان یکی از بهترین مواد غذایی سالم آن را در رژیم روزانه خود بگنجانید. در این مقاله از سفیر زیبایی می‌خواهیم به‌طور کامل در مورد فواید لپه برای…

ویتامین K یکی از مهم‌ترین ویتامین‌های مورد نیاز در بدن است که نقش کلیدی در کمک به لخته شدن یا به عبارتی انعقاد خون دارد و از خونریزی بیش‌ازحد نیز جلوگیری می‌کند. برخلاف بسیاری از ویتامین‌های دیگر، ویتامین K معمولاً به‌عنوان یک مکمل غذایی استفاده نمی‌شود و می‌توانید آن‌ها را…

ذرت یا ذرت مکزیکی یکی از خوراکی‌های بسیار خوشمزه است که به هر طریقی مانند بخارپز، کنسرو، پاپ کورن و … مصرف شود که بسیار لذت‌بخش است و یکی از محبوب‌ترین غلات در جهان می‌باشد. به‌علاوه محصولات جانبی آن مانند روغن ذرت به‌عنوان روغن پخت‌وپز نیز بسیار محبوب است. همچنین…

مولتی ویتامین به ترکیباتی گفته می‌شود که با مصرف آن به‌صورت قرص مولتی ویتامین یا شربت مولتی ویتامین تحت نظر پزشک می‌توانید کمبودهای انواع مواد مغذی مانند انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری برای بدن را جبران کنید؛ اما یادتان باشد بدون توصیه پزشک این کار را انجام ندهید تا…

همه حبوبات دارای مزایای بالقوه بسیار زیادی برای سلامت ما هستند و با توجه به اینکه هرکدام طعم متفاوتی دارند می‌توانید آن‌ها را بر اساس ذائقه خود انتخاب کنید. یکی از بهترین حبوباتی که می‌توانید در سفره غذایی خود قرار دهید و از مزایای سلامتی فوق‌العاده آن بهره‌مند شوید، ماش…

نخود که به‌عنوان لوبیای گاربانزو نیز شناخته می‌شود، هزاران سال است که در کشورهای خاورمیانه بخصوص ایران عزیز کشت و مصرف می‌شود. طعم آجیلی و بافت دانه‌دانه انواع نخودها مانند نخود سبز به‌خوبی با بسیاری از غذاها و مواد تشکیل‌دهنده دیگر جفت می‌شود. خواص نخود برای سلامتی بسیار شگفت‌انگیز و…

لوبیا یکی از بهترین و خوشمزه‌ترین حبوبات است که علاوه بر یک تغذیه سالم به‌راحتی آماده می‌شود. از طرفی می‌توان در ترکیب بسیاری از غذاهای ایرانی مانند انواع خورش و آش از آن استفاده کرد. این دانه گیاهی سرشار از مواد مغذی بسیار عالی برای سلامتی بدن است و به…

حتماً همه شما نیز عدس‌پلو را به‌عنوان یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی در سفره غذایی خود دارید. عدس دانه‌های خوراکی از خانواده حبوبات است که شکل‌های مختلفی دارد ولی بیشتر نوع خاکی و عدسی شکل آن در ایران محبوب و پرطرفدار است. هر چند ماش عدس نیز جایگاه…