مضرات و خواص دمنوش بهار نارنج + بهترین روش تهیه

خواص دمنوش بهار نارنج موضوعی است که از دیرباز توجه طرفداران طب سنتی را به خود جلب کرده است. این گیاه که بومی مناطق مدیترانه‌ای و آسیایی است، به دلیل خواص آرام‌بخشی، تسکین دهندگی و درمانی‌اش معروف است. استفاده از بهارنارنج به صورت دمنوش نه تنها به عنوان یک نوشیدنی آرام‌بخش مرسوم است، بلکه به عنوان یک راهکار درمانی برای مقابله با اختلالات مختلف به کار می‌رود.

در این مقاله از سفیر زیبایی ما به بررسی دقیق و علمی خواص دمنوش بهار نارنج پرداخته و کاربردهای آن در بهبود سلامتی را تشریح خواهیم کرد.

خواص دمنوش بهار نارنج

دمنوش بهارنارنج به دلیل ترکیبات خاصی که دارد فواید بسیار خوبی برای سلامت بدن خواهد داشت. از جمله مهم‌ترین فواید دمنوش بهارنارنج می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

آرامش دهنده و کاهش دهنده استرس

یکی از شناخته‌شده‌ترین خواص دمنوش بهار نارنج تأثیر آن بر کاهش استرس و آرام‌سازی اعصاب است. ترکیبات موجود در بهارنارنج، مانند لینالول و آپیژنین، به طور مستقیم بر سیستم عصبی مرکزی تأثیر می‌گذارند و به کاهش فعالیت‌های عصبی کمک می‌کنند که این امر منجر به آرامش و کاهش میزان استرس می‌شود. استفاده منظم از این دمنوش می‌تواند در کاهش سطح کورتیزول خون و بهبود وضعیت روانی افراد مؤثر باشد.

تقویت سیستم ایمنی

بهارنارنج حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند ویتامین C است که در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی دارند. این آنتی‌اکسیدان‌ها با رادیکال‌های آزاد مبارزه کرده و از سلول‌ها در برابر آسیب‌های اکسیداتیو محافظت می‌کنند. به علاوه، خاصیت ضدمیکروبی بهارنارنج به مبارزه با عفونت‌ها و تقویت پاسخ ایمنی کمک می‌کند.

بهبود کیفیت خواب

از دیگر خواص بهارنارنج، تأثیر آن بر بهبود کیفیت خواب است. این گیاه با تنظیم سطوح سروتونین و ملاتونین در بدن، به تنظیم چرخه خواب کمک می‌کند. نوشیدن دمنوش بهارنارنج قبل از خواب می‌تواند به کاهش بی‌خوابی و افزایش طول دوره‌های خواب عمیق کمک کند.

تأثیرات ضد التهابی

ترکیبات فلاونوئیدی موجود در این گیاه خواص دمنوش بهار نارنج را به‌عنوان یک ماده ضد التهابی افزایش می‎دهد. این خاصیت می‌تواند در درمان بیماری‌هایی که با التهاب شدید همراه هستند مانند آرتریت، بیماری‌های قلبی و برخی از انواع سرطان مفید باشد.

کاربردهای دارویی و درمانی

از خواص دمنوش بهار نارنج در طب سنتی از سال‌ها پیش برای درمان برخی بیماری‌ها استفاده می‌شده است. بهارنارنج به دلیل داشتن خاصیت ضد التهابی و ضد میکروبی، در درمان برخی بیماری‌های پوستی مانند اگزما و پسوریازیس مفید است. استفاده موضعی از عصاره بهارنارنج در صورت عدم وجود حساسیت، می‌تواند به کاهش التهاب و خارش کمک کند و منجر به بهبود سریع‌تر پوست شود.

از بهارنارنج در طب سنتی ایران و بسیاری از فرهنگ‌های دیگر همچنین به عنوان یک درمان گیاهی برای مشکلات گوارشی، بی‌خوابی و حتی بیماری‌های قلبی استفاده می‌شود.

درواقع، بهارنارنج حاوی ترکیباتی مانند فلاونوئیدها، ترپن‌ها و کومارین‌ها است که هر کدام به نوعی بر سیستم بدن تأثیر می‌گذارند. به‌عنوان‌مثال، فلاونوئیدها به عنوان آنتی‌اکسیدان عمل کرده و ترپن‌ها و کومارین‌ها خواص ضد التهابی و آرام‌بخش دارند.

خواص دمنوش بهار نارنج در دوران بارداری

در دوران بارداری، خانم‌ها تغییرات گسترده‌ای در جسم و روان خود تجربه می‌کنند. استفاده از عرق یا دمنوش بهار نارنج که به خاطر خواص شگفت‌انگیز آرام‌بخشی و تسکین دهنده‌ی استرس و اضطراب شناخته شده است، در بین زنان تا حدی رواج دارد.

با این حال، مهم است که در مصرف آن زیاده‌روی نشود و همواره با مشاوره‌ی پزشکی صورت گیرد تا از بروز مشکلات احتمالی جلوگیری گردد. استفاده منظم از دمنوش بهار نارنج می‌تواند پس از زایمان به کاهش نشانه‌های افسردگی کمک کرده و به بازگشت آرامش کمک کند.

از طرفی زنان باردار که با بی‌خوابی دست و پنجه نرم می‌کنند، باید از مصرف داروهای خواب‌آور شیمیایی مانند دیازپام خودداری کنند زیرا ممکن است عوارض جدی مانند شکاف لب یا کام در نوزاد ایجاد کنند.

در این میان، بهار نارنج می‌تواند به عنوان یک راه حل طبیعی برای تنظیم خواب مؤثر باشد. همچنین، این گیاه می‌تواند به کاهش اشتها و قند خون کمک کرده و در نتیجه به کنترل وزن پس از زایمان بیانجامد.

خواص دمنوش بهارنا رنج برای پوست

بهار نارنج دارای خواص متعددی برای سلامت و زیبایی پوست است. این دمنوش در پاکسازی و درخشش پوست بسیار مؤثر است. بهار نارنج نه تنها لک‌ها و آکنه را از بین می‌برد، بلکه در کاهش چین و چروک زیر چشم و تیرگی‌های اطراف آن نیز نقش دارد.

از طرفی عرق و خواص دمنوش بهار نارنج عملکردی شبیه به تونرهای آرایشی دارد و برای پوست‌های چرب ایده‌آل است. این عصاره را می‌توان هم به صورت موضعی استفاده کرد و هم به عنوان یک نوشیدنی روزانه برای بهره‌مندی از خواص آن نوشید.

بهترین دستورالعمل‌ تهیه دمنوش بهارنارنج

دمنوش بهارنارنج را می‌توانید با بسیاری از مواد دیگر ترکیب کنید تا از خواص بیشتری بهره‌مند شوید. بهارنارنج طبع گرمی دارد و به همین دلیل در ترکیب مواد با آن برای دمنوش آن باید دقت کنید طبع آن طوری تنظیم شود که با مزاج شما سازگار شود.

همچنین می‌توانید برای بهره بردن از خواص دمنوش بهار نارنج این دمنوش را به تنهایی و بدون ترکیب با مواد دیگر آماده کنید. در ادامه برخی از بهترین دستورالعمل‌های تهیه دمنوش بهارنارنج را به شما معرفی می‌کنیم که عبارت‌اند از:

1. طرز تهیه دمنوش بهار نارنج و گل محمدی

این دمنوش نه تنها دارای طعمی دلنشین و آرام‌بخش است، بلکه خواص درمانی فراوانی نیز دارد که می‌تواند به تسکین اضطراب و بهبود خواب کمک کند. برای تهیه دمنوش بهارنارنج و گل محمدی به مواد زیر نیاز داریم:

• بهار نارنج: ۱ قاشق غذاخوری
• گل محمدی (می‌توانید از غنچه یا برگ استفاده کنید): ۱ قاشق چای‌خوری
• آب: ۲ لیوان
• نبات: به مقدار دلخواه

برای تهیه این دمنوش ابتدا آب را درون قوری یا کتری بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش آید. پس از اینکه آب جوش آمد و شروع به قل زدن کرد، حرارت را کمی کاهش دهید و اجازه دهید تا حباب‌ها کوچک‌تر شوند. حالا بهار نارنج خشک و گل محمدی را داخل قوری بریزید.

بعد درب قوری را گذاشته و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه دم بکشد تا عصاره‌ها کاملاً خارج شوند. سپس دمنوش را از یک صافی رد کرده و درون فنجان بریزید. برای شیرین کردن دمنوش، می‌توانید مقداری نبات اضافه کنید. میزان نبات را بسته به ذائقه خود تنظیم کنید.

2. طرز تهیه دمنوش بهارنارنج و دارچین

برای تهیه این دمنوش و استفاده از خواص دمنوش بهار نارنج به مواد اولیه زیر نیاز خواهید داشت:

• بهار نارنج: ۱ قاشق غذاخوری
• چوب دارچین: ۱ عدد
• عسل: ۱ قاشق غذاخوری
• آب جوش: ۲ لیوان

روش آماده‌سازی به این شکل است که برای شروع، آب را داخل یک کتری برقی یا بر روی اجاق گاز قرار دهید تا به دمای جوش برسد. این کار باید با دقت انجام شود تا آب کاملاً جوش بیاید اما لازم است پس از جوش آمدن، حرارت را کاهش دهید تا آب کمی آرام گیرد و حباب‌ها کوچک‌تر شوند.

بهار نارنج خشک شده و چوب دارچین را در داخل قوری مخصوص یا فرنچ پرس بریزید. این دو ماده را به خوبی با هم ترکیب کنید تا مزه و عطر آنها به خوبی در آب جوش خارج شود. قوری را با آب داغی که کمی آرام گرفته است پر کنید و درب آن را ببندید. بگذارید ترکیب دم کشیده شود و عصاره‌ها به خوبی در آب حل شوند. معمولاً برای دم کشیدن کامل، حدود ۱۰ دقیقه زمان لازم است.

پس از اتمام زمان دم کشیدن، چوب دارچین را از داخل دمنوش خارج کنید. این کار به جلوگیری از تلخ شدن بیش از حد دمنوش کمک می‌کند. همچنین دمنوش را از صافی رد کنید تا تفاله‌های گیاهی جدا شوند و دمنوش صاف و زلال در فنجان ریخته شود.
پیش از سرو، می‌توانید به دمنوش ولرم شده عسل اضافه کنید و خوب هم بزنید تا عسل در دمنوش حل شود و به شیرینی و غنای آن بیفزاید.

3. طرز تهیه دمنوش بهارنارنج و به لیمو

روش دیگری که می‌توانید برای بهره بردن از خواص دمنوش بهار نارنج استفاده کنید، تهیه دمنوش بهارنارنج و به لیمو است. برای این دمنوش به مواد اولیه زیر نیاز دارید:

• بهار نارنج: ۱ قاشق غذاخوری
• به لیمو: 1 قاشق غذاخوری
• نبات یا برگ استویا: به مقدار لازم
• آب جوش: ۲ لیوان

برای تهیه این دمنوش ابتدا آب را در کتری به جوش آورید. آب جوشیده به خوبی می‌تواند عصاره‌های گیاهی را استخراج کند و طعم دمنوش را غنی‌تر می‌کند.

آب جوشیده را بر روی مخلوط به لیمو و بهار نارنج ریخته و در یک قوری یا لیوان بزرگ بریزید. درب قوری یا لیوان را ببندید تا با استفاده از بخار، عصاره‌های مواد به خوبی در آب جوش دم بکشند. این فرآیند باید حداقل ۱۵ دقیقه زمان ببرد تا دمنوش به خوبی آروماتیک و معطر شود.

پس از پایان دم کشیدن، محتویات دمنوش را از یک صافی ریز عبور دهید تا تفاله‌های گیاهی جدا شوند و دمنوش صاف در لیوان ریخته شود.

برای شیرین کردن دمنوش، می‌توانید از نبات یا برگ استویا استفاده کنید. این ماده را بر اساس ذائقه شخصی اضافه کرده و هم بزنید تا کاملا در دمنوش حل شود.

دقت داشته باشید طبع این دمنوش بسیار گرم است و افرادی که دارای مزاج گرم و خشک هستند باید با احتیاط و به مقدار کم از آن استفاده کنند.

مضرات دمنوش بهار نارنج

بدون شک مصرف متوسط شربت یا دمنوش بهار نارنج مثلاً برای هفته ای دو الی سه مرتبه عوارض جدی در پی ندارد و منجر به استفاده از خواص دمنوش بهار نارنج برای سلامتی می‌شود. البته بیماران قلبی و مبتلایان به فشار خون نباید بدون مشورت پزشک از بهار نارنج استفاده کنند. اما مصرف زیاد شربت و چای بهار نارنج باعث افزایش فشار خون و در نتیجه افزایش ضربان قلب می شود.

همچنین بهار نارنج یکی از گیاهانی است که در دوران بارداری بدون مشورت پزشک نباید مصرف شود. زیرا شواهد کافی در مورد بی ضرر بودن بهارنارنج برای مادر و جنین وجود ندارد. بنابراین بهتر است در دوران بارداری شربت و چای بهار نارنج مصرف نشود.

یکی دیگر از مهم ترین موارد منع مصرف بهار نارنج برای کسانی است که از داروهای ضد اضطراب و افسردگی استفاده می کنند. لازم است قبل از مصرف با پزشک مشورت شود، زیرا بهارنارنج ممکن است با داروهای افسردگی تداخل داشته باشد.

سخن پایانی …

دمنوش بهارنارنج با خواص فراوان خود، از جمله تأثیر بر کاهش استرس، بهبود کیفیت خواب، تقویت سیستم ایمنی و داشتن خواص ضد التهابی، یک گزینه عالی برای افزودن به رژیم غذایی روزانه است. با این حال، همچون هر درمان طبیعی دیگری، استفاده از آن باید با دقت و توجه به شرایط خاص سلامتی و مصرف داروهای جاری فرد صورت پذیرد تا بتوانید بیشترین بهره‌مندی را از خواص دمنوش بهار نارنج برای سلامتی داشته باشید.