معجزه دمنوش دارچین برای لاغری و کاهش چربی های دور شکم

همه ما دوست داریم وزن ایده آلی داشته باشیم، اما متأسفانه صبور نیستیم و انتظار معجزه داریم. به همین دلیل نمی‌توانیم اراده قوی برای رژیم سالم داشته و سریعاً دلسرد می‌شویم. برخی از ما نیز دائماً به دنبال رژیم‌های کوتاه‌مدت و موقتی که سریعاً نتیجه می‌دهند هستیم؛ اما نکته مهم اینجاست که این رژیم‌ها مانند رژیم کانادایی عوارض خطرناکی ایجاد می‌کنند و هیچ روش سالمی برای کاهش وزن به‌جز توجه به رژیم غذایی سالم و ورزش وجود ندارد. همچنین می‌توانید برای کمک به کاهش وزن خودتان برخی مواد را به رژیمتان اضافه کنید. یکی از بهترین این روش‌ها استفاده از دارچین برای لاغری است.

در این مقاله از سفیر زیبایی به شما خواهیم گفت دارچین برای لاغری و کاهش چربی های دور شکم چگونه عمل می‌کند و چطور می‌توانید آن را وارد رژیم غذایی لاغری خود نمایید.

دارچین چه نوع گیاهی است؟

دارچین یک گیاه معطر و بسیار خوش‌طعم و عطر است که سالیان سال برای موارد مختلف مثل درمان انواع بیماری‌ها در طب سنتی، طعم و عطر دادن به انواع شیرینی، دسر و غذاها و حتی مومیایی کردن اجساد استفاده می‌شده است. جالب است بدانید قیمت دارچین در زمان امپراتوری روم 15 برابر قیمت نقره بوده است.

دارچین به‌طورکلی دارای خواص ضد میکروبی و ضد انگلی است و آنتی‌اکسیدان‌های قوی دارد. به همین علت از ماسک دارچین برای پوست نیز به‌منظور جوان‌سازی و درمان بیماری‌های پوستی استفاده می‌شود. از طرفی مصرف آن به‌صورت روزانه می‌تواند فشارخون و کلسترول را کاهش دهد. به‌علاوه یک چربی سوز عالی محسوب می‌شود ک به همین دلیل از دارچین برای لاغری نیز می‌توان بهره برد.

چگونه دارچین برای لاغری به ما کمک می‌کند؟

دارچین یک خوراکی مناسب برای گنجاندن در رژیم غذایی جهت تسریع در لاغری است. این داروی معطر به‌خوبی می‌تواند چربی‌های زیرپوستی مانند چربی‌های نواحی شکم و ران که سرسخت هستند را از بین ببرد. البته همه روش‌های طبیعی برای ایجاد یک نتیجه عالی و مطلوب نیاز به مداومت و صبر و حوصله دارند؛ اما خوبی این روش‌ها این است که عوارض جانبی نداشته و نتایج آن به‌صورت طولانی‌مدت پایدار هستند. به‌طورکلی برخی از ویژگی‌های این ادویه خوش عطروطعم باعث شده است که بتوان از آن برای لاغری نیز بهره برد. از مهم‌ترین این ویژگی‌های عبارت‌اند از:

دارچین باعث قهوه‌ای شدن چربی می‌شود

چربی قهوه‌ای به‌عنوان چربی خوب در بدن شناخته می‌شود. این چربی حاوی بسیاری از قطرات چربی و میتوکندری‌های غنی از آهن است که به تبدیل غذا به منبع انرژی قابل استفاده و عدم ذخیره چربی که باعث چاقی می‌شود، کمک می‌کند. همچنین چربی قهوه‌ای با تولید گرما در محیط سرد به گرم نگه‌داشتن بدن کمک خواهد کرد.

دانشمندان دریافتند که عصاره دارچین برای لاغری به افزایش چربی قهوه‌ای در سلول‌های چربی زیر پوستی کمک می‌کند. این وضعیت بخصوص برای افرادی که چربی شکم دارند، خوب است. چربی شکم یا چربی در ناحیه کمر، چربی سفید است. مصرف دارچین می‌تواند به تبدیل شدن این چربی‌ها به چربی قهوه‌ای و درنتیجه سوختن آن‌ها کمک کند. این امر به‌نوبه‌ خود می‌تواند برای حفظ دمای بدن و تعادل انرژی نیز مفید باشد.

دارچین حساسیت به انسولین را بهبود می‌بخشد

یکی از دلایل چاقی واکنش بدن به هورمون انسولین است. پلی‌فنول‌های موجود در دارچین به بهبود حساسیت نسبت به انسولین کمک می‌کنند. انسولین سطح گلوکز خون را تنظیم می‌کند. هنگامی‌که بدن شما انسولین کافی تولید نمی‌کند یا به انسولین مقاوم می‌شود، سطح گلوکز خون می‌تواند افزایش یابد و منجر به تجمع چربی، چاقی، دیابت و سایر بیماری‌های ناشی از چاقی خواهد شد. تحقیقات تأیید کرده است که دارچین برای لاغری می‌تواند با کاهش مقاومت به انسولین در زنان مبتلا به بیماری تخمدان پلی کیستیک نیز که به سختی وزن کم می‌کنند به کاهش وزن کمک کند.

دارچین قند خون ناشتا را کاهش می‌دهد

دارچین به کاهش سطح گلوکز خون ناشتا کمک می‌کند. مطالعه‌ای که توسط دانشمندان دانشگاه کالیفرنیا در این زمینه انجام شد نشان داد که مصرف دارچین به‌صورت طبیعی یا عصاره دارچین می‌تواند سطح گلوکز خون ناشتا را در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 کاهش دهد.

دارچین کلسترول بد و تری گلیسیرید را کاهش می‌دهد.

کلسترول بد یا LDL تمایل به تجمع در دیواره رگ‌ها دارد که به‌نوبه خود خطر حمله قلبی و سکته را افزایش می‌دهد. نتایج دو مطالعه جداگانه نشان داد که دارچین علاوه بر لاغری به کاهش کلسترول LDL، گلوکز خون ناشتا و سطوح تری گلیسیرید کمک می‌کند.

دارچین دور کمر را کاهش می‌دهد

یکی از معضلات برای افرادی که به دنبال رژیم دارچین برای لاغری هستند این است که سایز کم نمی‌کنند. چربی شکم درواقع یک نگرانی جدی است. این چربی ناشی از مصرف بیش‌ازحد کالری، داشتن یک سبک زندگی کم‌تحرک و استرس بیش‌ازحد است. دانشمندان دریافته‌اند که مصرف دارچین به‌صورت منظم می‌تواند به کاهش اندازه دور کمر و حفظ وزن بدن کمک کند.

برای کاهش وزن چه مقدار دارچین را به چه صورت مصرف کنیم؟

مصرف 1 تا 2 قاشق چای‌خوری پودر دارچین یا 5/2 سانتیمتر از چوب آن در روز بی‌خطر است. بااین‌حال، مراقب باشید که در مصرف دارچین زیاده روی نکنید. راه‌های زیادی وجود دارد که می‌توانید از دارچین برای لاغری استفاده کنید. در اینجا بهترین روش‌ها را برای اضافه کردن دارچین به غذای خود جهت کاهش وزن سریع برایتان توضیح خواهیم داد.

1. چای‌دارچین و عسل

ترکیب دارچین با عسل می‌تواند هم در افزایش سلامت بدن شما و هم لاغری به شما کمک کند. لیموترش مورد استفاده در این دمنوش منبع غنی ویتامین C است و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. عسل نیز یک آنتی‌اکسیدان طبیعی است و دارای خواص ضد میکروبی می‌باشد.

موارد مورد نیاز:

• ½ قاشق چای‌خوری پودر دارچین
• 1 قاشق غذاخوری آبلیمو
• 1 قاشق چای‌خوری عسل
• 1 فنجان آب

نحوه تهیه این دمنوش لاغری

• یک فنجان آب را بجوشانید و پودر دارچین را به آن اضافه کنید.
• اجازه دهید این ترکیب به جوشیدن ادامه دهد تا مقدار آب به نصف کاهش یابد.
• سپس آن را در یک فنجان صاف کنید.
• در گام بعد عسل و آبلیمو را اضافه کنید و نوش جان بفرمایید.

2. دارچین برای لاغری به همراه سرکه سیب

سرکه سیب نیز از مواد طبیعی است که مصرف متعادل و روزانه آن در حد 1 الی دو قاشق غذاخوری در طب سنتی برای چربی سوزی مورد استفاده قرار می‌گیرد. سرکه سیب علاوه بر کمک به کاهش وزن می‌تواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد و به درمان سینوزیت، مشکلات پوستی و گلو و رفع عفونت‌های زنانه کمک کند.

مواد مورد نیاز:

• ½ قاشق چای‌خوری پودر دارچین
• 1 قاشق چای‌خوری سرکه سیب
• 1 فنجان آب

نحوه تهیه این دمنوش لاغری

• یک فنجان آب را به جوش آورده و پودر دارچین را به آن اضافه کنید.
• فوراً اجاق را خاموش کنید.
• اجازه دهید آب تا دمای اتاق خنک شود.
• سپس سرکه سیب را اضافه کنید و خوب هم بزنید و بعد از صافی رد کرده و میل نمایید.

3. دارچین و جو دوسر برای صبحانه

در این ترکیب لاغری از موز استفاده می‌شود که سرشار از پتاسیم است و تقویت کننده انرژی خوبی است. جو دوسر نیز سرشار از فیبر غذایی است که به جذب مواد مغذی و کاهش چربی شکم کمک می‌کند. همچنین فیبر باعث حرکت راحت‌تر مواد غذایی در روده می‌شود که درنهایت از یبوست و نفخ که حالت ورم برای بدن ایجاد می‌کند و بدن را چاق نشان می‌دهد، جلوگیری خواهد کرد.

مواد مورد نیاز:

• ½ قاشق چای‌خوری پودر دارچین
• ½ فنجان برش‌های موز
• ½ فنجان شیر بدون چربی
• ¼ فنجان جو (ترجیحاً جو پرک برای آماده‌سازی راحت‌تر)
• کمی نمک

نحوه تهیه این ترکیب لاغری

• شیر بدون چربی را بجوشانید و جو را به آن اضافه کنید.
• آن‌قدر بپزید تا جوها به‌اندازه کافی نرم شوند و قابل خوردن باشند.
• مواد را به یک کاسه منتقل کنید.
• برش‌های موز را اضافه کنید و پودر دارچین و کمی نمک روی آن بپاشید و به‌عنوان صبحانه نوش جان نمایید.

توجه: اگر می‌خواهید وزن کم کنید، از افزودن شکر به این ترکیب خودداری کنید. نمک مزه‌ها را متعادل می‌کند، زیرا موز شیرینی کافی به جو می‌دهد.

4. شیر، دارچین و زردچوبه قبل از خواب

روش دیگر استفاده از دارچین برای لاغری مصرف ترکیب شیر گرم، دارچین و زردچوبه بخصوص قبل از خواب است. زردچوبه دارای خواص آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی و ضد میکروبی است. همچنین به پیشگیری از سرطان، چاقی و بیماری‌های قلبی و عروقی کمک می‌کند.
شیر نیز سرشار از کلسیم، ویتامین D، پتاسیم، منیزیم، ریبوفلاوین و ویتامین B12 است. این مواد می‌توانند به پیشگیری از پوکی استخوان، تقویت دندان‌ها و کاهش فشارخون کمک کنند.

همچنین می‌توانید از دارچین به همین شیوه در اسموتی‌ها، آب‌میوه‌ها و کیک‌ها برای افزایش طعم و کاهش وزن استفاده کنید.

مواد مورد نیاز:

• 1 فنجان شیر بدون چربی گرم
• ¼ قاشق چای‌خوری پودر دارچین خالص
• ¼ قاشق چای‌خوری پودر زردچوبه خالص

نحوه تهیه این نوشیدنی خوشمزه برای لاغری

• دارچین و پودر زردچوبه را به یک فنجان شیر بدون چربی گرم اضافه کنید.
• خوب به هم بزنید.
• این ترکیب را قبل از رفتن به رختخواب بنوشید.

5. برنج قهوه‌ای، دارچین و سبزیجات

برنج قهوه‌ای از نظر مواد غذایی مفید بسیار بهتر از برنج سفید است و البته کمیاب‌تر است. همچنین سبزیجات سرشار از فیبر هستند که می‌توانند به جلوگیری از نفخ و یبوست و لاغری راحت‌تر کمک کنند. برنج قهوه‌ای سرشار از مواد مغذی و فیبر غذایی است که به چربی متصل شده و از جذب و تجمع چربی جلوگیری می‌کند.

برنج قهوه‌ای همچنین مقاومت به انسولین را بهبود می‌بخشد و کلسترول LDL را کاهش می‌دهد. هل نیز به کاهش وزن کمک می‌کند و استرس اکسیداتیو، دیس لیپیدمی و آسیب کبدی را نیز کاهش می‌دهد. میخک ماهیت ضد میکروبی و ضدالتهابی دارد و شما را از سرماخوردگی و سرفه محافظت می‌کند.

هویج سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات فنلی است. این ترکیبات اشتها را سرکوب می‌کنند، باعث کاهش وزن می‌شوند و به پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی نیز کمک می‌کنند. نخودفرنگی سرشار از انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و مواد مغذی گیاهی است که کلسترول بد را کاهش می‌دهد و به مبارزه با انواع خاصی از سرطان و جلوگیری از آسیب عصبی هم کمک می‌کند. زنجبیل هضم غذا را بهبود می‌بخشد، ایمنی را تقویت می‌کند و به کاهش خطر سرطان روده بزرگ کمک می‌کند.

سیر نیز دارای خواص ضد میکروبی، ضدالتهابی، ضد سرطانی و محافظت کننده از قلب است و در آخر گشنیز موجود در این ترکیب دارای خواص ضد سرطانی، ضد درد، ضدالتهابی، کاهش دهنده چربی و ضد میکروبی است؛ بنابراین اگر برای بهره بردن از دارچین برای لاغری از این ترکیب استفاده کنید، علاوه بر کاهش وزن از فواید سلامتی دیگری نیز بهره‌مند خواهید شد.

مواد مورد نیاز:

• ¼ فنجان هویج ریز خرد شده
• ¼ فنجان نخودفرنگی
• ½ فنجان برنج قهوه‌ای
• 1 ½ فنجان آب
• ¼ فنجان پیاز ریز خرد شده
• چوب دارچین به‌اندازه 5/2 سانتیمتر
• 1 عدد هل
• 2 عدد میخک
• 1 قاشق چای‌خوری اسانس زنجبیل یا پودر آن
• 1 قاشق چای‌خوری حریره سیر
• 2 قاشق غذاخوری روغن‌زیتون
• ½ قاشق چای‌خوری پودر دارچین بوداده یا ساده
• یک مشت برگ گشنیز
• ½ قاشق چای‌خوری نمک

نحوه تهیه این ترکیب لاغری خوشمزه

• روغن را به یک قابلمه گرم شده اضافه کنید.
• پوست دارچین، هل و میخک را درون آن بریزید. اجازه دهید حدود 30 ثانیه سرخ شود.
• پیازها را اضافه کنید و تفت دهید تا قهوه‌ای شوند.
• زنجبیل و حریره سیر را اضافه کنید. حدود یک دقیقه بپزید.
• هویج و نخود خرد شده را اضافه کنید. حدود 2 دقیقه بپزید.
• برنج قهوه‌ای را اضافه کنید و حدود 15 ثانیه تفت دهید.
• آب و نمک را اضافه کنید. بگذارید برنج بپزد.
• پس از پخته شدن، پودر زیره برشته شده را نیز می‌توانید برای چربی سوزی بیشتر روی آن بپاشید و نوش جان کنید.

سایر فواید دارچین برای سلامتی

از دارچین علاوه بر کمک به کاهش وزن، برای فواید سلامتی دیگری نیز استفاده می‌شود. درواقع دارچین هزاران سال است که در دستورالعمل‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ادویه نه تنها طعم و مزه خیلی خوبی به غذا می‌دهد، بلکه فواید سلامتی زیادی نیز دارد. در اینجا لیستی از دیگر فواید دارچین برای سلامتی آورده شده است:

• دارچین دارای خواص ضد میکروبی است که از بدن شما در برابر انواع میکروب‌ها محافظت می‌کند.
• مملو از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که رادیکال‌های مضر اکسیژن آزاد را از بین می‌برند.
• به کاهش کلسترول بد خون کمک می‌کند و ازاین‌رو از قلب محافظت می‌کند.
• دارچین ضدالتهاب است و به کاهش درد مفاصل، دندان درد و التهاب روده کمک می‌کند.
• همچنین می‌تواند به درمان مجموعه‌ای از مشکلات پوستی، بثورات و عفونت‌ها کمک کند.
• دارچین می‌تواند به مبارزه با سرطان کمک کند، زیرا از تکثیر سلول‌های سرطانی جلوگیری می‌کند.
• دارچین یک نگه‌دارنده و شیرین کننده طبیعی است.
• همچنین مشخص شده است که دارچین قدرت شناخت را افزایش می‌دهد. توانایی استفاده از انسولین مغز را بهبود می‌بخشد و از تغییرات ناشی از آلزایمر در مغز جلوگیری می‌کند.

عوارض استفاده از دارچین برای لاغری

اگرچه دارچین فواید زیادی برای سلامتی و کاهش وزن دارد، اما در صورت مصرف بیش‌ازحد می‌تواند یک سری عوارض جانبی نیز داشته باشد. ازجمله مهم‌ترین این عوارض می‌توان به موارد زیر اشاره نمود:

• مشکلات گوارشی
• بیماری کبد
• تحریک پوست
• حالت تهوع
• قند خون پایین
• افزایش ضربان قلب
• زایمان زودرس
• گرم شدن بدن

همچنین قبل از مصرف دارچین به‌صورت روزانه جهت کاهش وزن و بهره بردن از سایر فواید سلامتی آن، حتماً نکات زیر را در نظر داشته باشید:

• اگر به دارچین حساسیت دارید، از مصرف آن خودداری کنید.
• در روز زیاد دارچین مصرف نکنید.
• برای کاهش وزن، علاوه بر مصرف مواد طبیعی مانند دمنوش دارچین برای لاغری تعداد وعده‌های غذایی را زیاد و مقدار آن در هر وعده را کم کنید. طوری که هر ۲ تا ۳ ساعت یک‌بار غذا بخورید.
• اگر ورزش کردن را دوست ندارید، روزانه 30 دقیقه پیاده روی کنید.

سخن پایانی …

دارچین از ادویه‌های بسیار خوش‌طعم و خوش‌رنگ و بو می‌باشد که معمولاً بیشتر سلیقه‌ها آن را می‌پسندند. از طرفی دم‌نوش به روش‌های مختلف گفته شده علاوه بر لاغری به شما طراوت و شادابی می‌دهد و به دلیل طبع گرم دارچین انرژی شما را بخصوص برای خانم‌ها در دوران قاعدگی افزایش داده و میزان درد و گرفتگی را کاهش خواهد داد. درصورتی‌که از این دم‌نوش استفاده کردید، حتماً تجربه‌های خود را با ما به اشتراک بگذارید.