8 خاصیت جادویی کدو تنبل برای سلامتی پوست، لاغری و …
یکی از میوه‌هایی است که بعضی افراد حتی نمی‌دانند واقعاً چه فایده‌ای دارد و برای چه مواردی مورد استفاده قرار می‌گیرد؛ اما باید بدانید این میوه گوشتی از نظر مواد غذایی بسیار مقوی بوده و شاید اگر مزایای آن را بدانید به گنجاندن کدو تنبل در رژیم غذایی خود بیشتر علاقه‌مند شوید.
در این مطلب می‌خواهیم خواص کدو تنبل برای سلامتی را برای شما عزیزان توضیح دهیم. با ما همراه باشید.
کدو تنبل چیست؟
کدو تنبل نوعی کدو سبز زمستانی است که بومی آمریکای شمالی بوده و به‌ویژه در روزهای شکر گذاری و هالووین در این کشورها بسیار محبوب است. کدو حلوایی از نظر علمی یک میوه است، زیرا حاوی دانه می‌باشد. اما از نظر غذایی بیشتر شبیه سبزیجات می‌باشد. علاوه بر طعم خیلی خوبی که این میوه دارد بسیار مقوی بوده و برای بهبود سلامت کلی توصیه می‌شود.
فواید سلامتی کدو تنبل
در این‌جا می‌خواهیم مهمترین خواص کدو تنبل را برایتان توضیح دهیم.
1. کدو تنبل بسیار مغذی است.
کدو تنبل بسیار مغذی و سرشار از ویتامین A می‌باشد. بااین‌حال به دلیل کالری کمی که دارد جزء بهترین سبزیجات برای لاغری هم شناخته می‌شود و می‌توان برای کاهش وزن از آن استفاده کرد؛ زیرا خواص آن کاملاً مشابه سبزیجات است. ازجمله ویتامین‌های دیگر این میوه می‌توان به ویتامین C، B2 و ویتامین E نیز اشاره کرد. همچنین دارای مواد معدنی ضروری برای بدن مثل پتاسیم، مس، منگنز و آهن می‌باشد.
2. از بیماری‌های مزمن جلوگیری می‌کند.
کدو حلوایی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که رادیکال‌های آزاد را از بین برده و از استرس اکسیداتیو که باعث بیماری‌های مختلف مثل بیماری‌های قلبی می‌شود جلوگیری می‌کند. همچنین کیفیت پوست را بهبود می‌بخشد و از پیری زودرس جلوگیری خواهد کرد.
3. ایمنی بدن را تقویت می‌کند.
به دلیل ویتامین‌های بسیار عالی که در این میوه وجود دارد می‌تواند سیستم دفاعی و ایمنی بدن را تقویت کند. درنتیجه برای درمان بیماری‌های عفونی مانند انواع سرماخوردگی‌ها بسیار مفید است. از طرفی به دلیل افزایش گلبول‌های سفید خون به ترمیم سریع‌تر زخم‌ها کمک می‌کند. پس بیمارانی که جراحی می‌کنند می‌توانند از این میوه به‌عنوان یک درمان البته با مشورت پزشک استفاده نمایند.
4. بینایی را بهبود می‌بخشد.
همان طور که قبلاً هم اشاره کردیم کدو از میوه‌های نارنجی است که سرشار از بتاکاروتن می‌باشد که در بدن به ویتامین A تبدیل‌شده و باعث بهبود بینایی خواهد شد. کدو تنبل همچنین یکی از بهترین منابع لوتئین و زاگزانتین است . وجود این دو ترکیب در بدن به اندازه کافی خطر دژنراسیون ماکولا یعنی کوری و آب مروارید را کاهش می‌دهد.
5. کدو تنبل به کاهش وزن کمک می‌کند.
کدو تنبل با اینکه از نظر مواد مغذی بسیار غنی است اما درعین‌حال بسیار هم کم‌کالری می‌باشد. به‌علاوه سرشار از فیبر است که معده را برای مدت طولانی‌تری سیر نگه می‌دارد؛ بنابراین می‌توانید مقدار بیشتری از آن را مصرف کرده تا مقدار کربوهیدرات مورد نیازتان کاهش پیدا کرده و لاغر شوید.
6. خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد.
سرطان یک بیماری جدی است که در آن سلول‌ها به‌طور غیرطبیعی رشد می‌کنند. سلول‌های سرطانی رادیکال‌های آزاد تولید می‌کنند تا به آن‌ها در تکثیر سریع کمک کند. کدو تنبل سرشار از کاروتنوئیدها است که ترکیباتی هستند که می‌توانند به‌عنوان آنتی‌اکسیدان عمل کنند و رادیکال‌های آزاد را از بین ببرند. در نتیجه خطر ابتلا به سرطان کاهش پیدا می‌کند.
7. عملکرد قلب را بهبود می‌بخشد.
وجود پتاسیم، ویتامین C و فیبر در کدو تنبل می‌تواند برای سلامت قلب بسیار مفید باشد و عملکرد آن را بهبود دهد. به‌عنوان‌مثال، مطالعات نشان داده است که افرادی که میزان پتاسیم بیشتری مصرف می‌کنند فشار خون پایین‌تری دارند و خطر سکته مغزی در آن‌ها کمتر است. در نتیجه کمتر هم دچار بیماری‌های قلبی می‌شوند.
8. پوست را بهبود می‌بخشد.
کدو تنبل بسیار از مواد مغذی مورد نیاز پوست را در خود دارد. به‌عنوان مثال، مقدار زیادی کاروتنوئید مانند بتاکاروتن دارد که بدن شما آن را به ویتامین A تبدیل می‌کند. این ویتامین برای پوست مانند یک ضد آفتاب طبیعی است. البته این بدان معنی نیست که می‌توانید با مصرف این میوه دیگر از ضد آفتاب استفاده نکنید. بلکه فقط یک کمک‌کننده است. به‌علاوه مواد موجود در کدو حلوایی باعث افزایش کلاژن در پوست می‌شوند که پوست را لیفت کرده و باعث جلوگیری از چین و چروک در آن می‌شود.
چه افرادی نباید کدو تنبل بخورند؟
کدو تنبل بسیار سالم است و برای اکثر افراد بی‌خطر است. بااین‌حال، برخی از افراد ممکن است پس از خوردن کدو حلوایی دچار آلرژی شوند. همچنین این میوه ادرار آور است و نباید شب‌ها بخصوص توسط کودکان مصرف شود. به‌علاوه این اثر ممکن است به افرادی که داروهای خاصی مانند لیتیوم مصرف می‌کنند آسیب برساند.
سخن پایانی …
همان طور که ملاحظه کردید این میوه خوشمزه سرشار از مواد مغذی برای افزایش سلامت بدن و بهبود ارگان‌های آن می‌باشد. از کدو حلوایی می‌توان به روش‌های مختلف مانند استفاده در انواع دسرها مانند کیک‌ها و غذاهای خورشتی و … استفاده کرد. اگر شما نیز روشی برای استفاده از کدو تنبل می‌شناسید که خوشمزه است با ما به اشتراک بگذارید.