خواص گلابی؛ 6 معجزه این میوه ارزشمند
گلابی میوهای شیرین و زنگولهای شکل است که از زمانهای بسیار قدیم مردم ایران و سایر کشورهای جهان از این میوه خوشمزه لذت میبردند. بسیاری از مردم از خواص گلابی اطلاعی ندارند و همین باعث شده که بعضی از افراد این میوه با ارزش را از سبد غذایی خو حذف کنند. گلابی نه تنها خوشمزه است بلکه فواید سلامتی بسیاری نیز دارند که توسط دانشمندان مشخص شده است.
در این مقاله قصد داریم به خواص گلابی برای سلامتی بپردازیم پس تا پایان با ما همراه باشید.
6خواص گلابی برای سلامتی
خواص گلابی بسیار زیاد است که ما در اینجا به مهمترین آنها می پردازیم.
1. خواص گلابی برای بهبود عملکرد روده
گلابی منبع بسیار خوبی از فیبرهای محلول و نامحلول است که برای سلامت دستگاه گوارش ضروری است. این الیاف با نرم و بزرگ شدن مدفوع به حفظ نظم روده کمک میکنند. یک گلابی متوسط 6 گرم فیبر دارد که این 22٪ از فیبر مورد نیاز روزانه شمارا تأمین میکند.
فیبر میتواند بهطور قابل توجهی به رفع یبوست کمک کند. در تحقیق که بر روی افراد سن بالا که مشکل یبوست داشتند مشخص شد که با خوردن گلابی یبوست این افراد کاملاً بهبود پیدا کرده و سطح باکتریهای سالم روده افزایش چشمگیری داشته است. ازآنجاکه پوست گلابی حاوی مقدار قابل توجهی فیبر است، بهتر است این میوه را باپوست مصرف کنید.
2. بسیار مقوی
خواص گلابی بستگی به نوع آن دارد ولی تمامی فوایدی که در اینجا وجود دارد مربوط به هر نوع از گلابی می شود. گلابی انواع مختلفی دارد. گلابی بارتلت و بوسک محبوب ترین ها هستند، اما در سراسر جهان حدود 100 نوع آن رشد میکند. یک گلابی متوسط حدود 101 کالری دارد. گلابی همچنین مقادیر کمی فولات، پرو ویتامین A و نیاسین را تأمین میکند. فولات و نیاسین برای عملکرد سلول و تولید انرژی مهم است. پرو ویتامین A بهسلامت پوست و بهبود زخم کمک میکند.
گلابی منبع غنی از مواد معدنی مهم مانند مس و پتاسیم است. مس در ایمنی، متابولیسم کلسترول و عملکرد عصبی نقش دارد، درحالیکه پتاسیم به انقباضات عضلانی و عملکرد قلب کمک میکند.
3. خواص گلابی برای التهاب
اگرچه التهاب یک پاسخ ایمنی طبیعی است، اما التهاب مزمن یا طولانی مدت میتواند بهسلامتی شما آسیب برساند. این بیماری به بیماریهای خاصی از جمله بیماری قلبی و دیابت نوع 2 مرتبط است. گلابی منبع غنی از آنتیاکسیدانهای فلاونوئیدی است که به مبارزه با التهاب کمک میکند و ممکن است خطر ابتلا به بیماری را کاهش دهد. نتایج تحقیقات نشان میدهد، مصرف زیاد فلاونوئید باعث کاهش بیماریهای قلبی و دیابت میشود.
علاوه بر این، گلابیها دارای چندین ویتامین و مواد معدنی مانند مس و ویتامینهای C و K است که به بهبود التهاب پوست کمک میکند.
4. اثرات ضد سرطانی دارد
خواص گلابی در پیشگیری و درمان سرطان بسیار مفید است. برخی از مطالعات جمعیتی نشان میدهد که میوههای غنی از فلاونوئید مانند گلابی همچنین میتوانند از سرطانهای پستان و تخمدان محافظت کنند. گلابی حاوی ترکیبات مختلفی است که میتواند خاصیت ضد سرطانی از خود نشان دهد.
5. خواص گلابی برای کنترل دیابت
فیبر موجود در گلابی هضم را کند میکند و به بدن شما زمان بیشتری برای تجزیه و جذب کربوهیدرات میدهد. این میوه ارزشمند میتواند به تنظیم سطح قند خون کمک کند و بهطور بالقوه به جلوگیری و کنترل دیابت کمک کند.
در تحقیقاتی که انجام شد خوردن گلابی در 5 وعده غذایی در طول هفته 23% به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 کمک میکند.
6. خواص گلابی برای کاهش وزن
گلابی کالری کم، پر آب و مملو از فیبر دارد. این ترکیب گلابی را به یک میوه مناسب کاهش وزن تبدیل میکند، زیرا فیبر و آب میتوانند به شما در سیری کمک کنند. وقتی سیر هستید، بهطور طبیعی تمایل به ادامه غذا خوردن ندارید.
بهعلاوه، یک مطالعه 10 هفتهای مشخص شد زنانی که روزانه 3 گلابی در کنار رژیم غذایی خودمصرف میکنند، بهطور متوسط 0.84 کیلوگرم وزن کم میکنند.
سخن پایانی…
خواص گلابی به درمان التهاب کمک میکند و همچنین باعث سلامت روده و قلب میشود. این میوه ارزشمند به کاهش وزن افراد نیز کمک شایانی میکند. توجه داشته باشید برای دریافت تمام خواص گلابی حتماً این میوه را با پوست مصرف کنید. افرادی که دیابت دارند و تحت مراقبت پزشک به سر میبرند قبل از مصرف این میوه حتماً با پزشک خود مشورت کنند.