معجزه قهوه برای لاغری و تاثیرات آن بر سلامتی بدن

اگر شما نیز به دنبال روش‌هایی برای چربی سوزی بیشتر و لاغری سریع‌تر هستید حتماً استفاده از دم‌نوش‌های مختلف مثل دارچین، عسل و قهوه به گوشتان خورده است. امروزه در سرتاسر جهان از قهوه برای لاغری چه در میان طرفداران طب سنتی و چه در میان عموم افراد استفاده می‌شود.

در این مطلب می‌خواهیم به شما بگوییم قهوه برای لاغری چه مزایا و معایبی دارد و رژیم قهوه چیست؟

استفاده از قهوه برای لاغری از کجا شروع شد؟

رژیم قهوه با انتشار کتابی به نام رژیم غذایی دوست‌داشتنی قهوه نوشته دکتر باب آرنوت محبوبیت پیدا کرد. دکتر باب در این کتاب می‌گوید که نوشیدن چند فنجان قهوه در روز میزان متابولیسم و سوخت‌وساز بدن را افزایش می‌دهد. درنتیجه باعث چربی سوزی بیشتر شده و از طرفی جذب کالری و اشتها را کاهش می‌دهد.

وی در این زمینه مطالعه‌ای روی افراد ساکن در جزیره کوچک یكاریا در ایكاریا که جمعیت مسن آن از سلامتی بالایی برخوردار بودند انجام داد و به همین جهت این کتاب را نوشته است زیرا فکر می‌کند علت سلامتی و طول عمر آن‌ها به دلیل مصرف زیاد قهوه و آنتی‌اکسیدان‌های قوی موجود در آن می‌باشد.

قهوه برای لاغری چگونه عمل می‌کند؟

برنامه رژیم غذایی قهوه شامل نوشیدن حداقل 3 فنجان (720 میلی‌لیتر) قهوه تفت‌داده شده در روز است. طبق تحقیقات انجام شده، نوع قهوه‌ای که مصرف می‌کنید و نحوه دم کردن آن نیز در میزان تأثیر آن بر بدن بسیار اهمیت دارد. به همین جهت باید از دانه‌های قهوه بوداده و اصل استفاده کنید که در کارخانه پودر شده و با استفاده از آب فیلتر شده و سالم تهیه می‌شوند؛ اما برای لاغر شده نباید به قهوه خود شکر یا خامه اضافه کنید.

از آن جایی که قهوه تلخ است و بعضی‌ها نمی‌توانند آن را به‌تنهایی مصرف کنند و از ظرفی عسل برای لاغری نیز بسیار توصیه شده است می‌توانید قهوه خود را با یک قاشق چای‌خوری عسل میل نمایید. برای اینکه همراه با خوردن قهوه بتوانید وزن قابل ملاحظه‌ای را کم کنید باید از یک رژیم کم‌کالری و مقوی نیز استفاده کنید و تا می‌توانید مصرف کربوهیدرات‌های مضر و قند مصنوعی را به حداقل برسانید. طوری که کالری مصرفی شما بیشتر از 1500 کالری نشود.

مزایای استفاده از قهوه برای لاغری

قهوه سرشار از کافئین و آنتی‌اکسیدان‌هایی به نام پلی فنول است که دارای چندین فواید سلامتی از جمله کاهش التهاب و آسیب رادیکال‌های آزاد است. درنتیجه از قهوه برای جوان کردن پوست نیز استفاده می‌شود. در مورد کاهش وزن نیز قهوه از طرفی اشتها را کاهش می‌دهد و از طرفی سوخت‌وساز بدن را بیشتر می‌کند. برای این منظور اگر بتوانید کمی قبل از خوردن غذا یک فنجان قهوه بنوشید اشتهای شما کم خواهد شد.

عوارض استفاده از قهوه برای لاغری

قهوه حاوی آنتی‌اکسیدان‌های سالم است و ممکن است با سرکوب اشتها و افزایش متابولیسم، به کاهش وزن کمک کند. بااین‌حال، رژیم غذایی قهوه می‌تواند عوارضی را نیز به دنبال داشته باشد که عبارت‌اند از:

کافئین زیاد

اگرچه قهوه بدون کافئین نیز تولید می‌شود اما اکثر دوستداران قهوه آن را با کافئین ترجیح می‌دهند. به‌علاوه خاصیت افزایش متابولیسم بدن با خوردن قهوه به خاطر کافئین است؛ اما باید این موضوع را هم بدانید که مصرف بیش‌ازحد کافئین می‌تواند باعث برخی مشکلات سلامتی مانند فشار خون بالا شود. از طرفی کافئین ادرارآور است و ممکن است خوردن زیاد آن منجر به استفاده مکرر از سرویس بهداشتی در طول روز یا شب شود. همچنین الکترولیت‌های مهم ازجمله پتاسیم می‌توانند از بین بروند که برای سلامت عضلات و قلب مضر است. گاهی نیز مصرف زیاد قهوه باعث افزایش بی‌خوابی، سردرد، پوکی استخوان و حتی افسردگی می‌شود.

احتمال بازگشت وزن با رژیم قهوه

اگر شما وزن خود را با هر سختی و هر روشی کاهش دهید اما دوباره به عادت‌های غلط قبلی خود برگردید قطعاً وزن شما دوباره زیاد می‌شود؛ اما درصورتی‌که بعد از کاهش وزن از یک رژیم غذایی متعادل استفاده کنید وزن شما پایدار خواهد ماند و بازگشت ندارد.

آیا استفاده از قهوه برای لاغری به مدت طولانی مناسب است؟

خیر این رژیم برای طولانی‌مدت توصیه نمی‌شود. طبق گواهی‌ها، افراد به‌طورمعمول رژیم قهوه را برای دو تا هفت هفته دنبال می‌کنند.

در حقیقت، به چندین دلیل ممکن است این رژیم در طولانی‌مدت ناامن باشد. نوشیدن مقادیر زیادی قهوه کافئین می‌تواند منجر به عادت به کافئین یا بی‌خوابی و افسردگی شود. همچنین اگر به مدت طولانی مصرف شود بدن به آن عادت کرده و کاهش وزن متوقف خواهد شد؛ بنابراین متأسفانه، رژیم غذایی قهوه یک برنامه ایده آل برای کاهش وزن نیست .

سخن پایانی …

عطر و طعم عالی قهوه ان را به یک نوشیدنی فوق‌العاده دلچسب بخصوص در هوای سرد تبدیل کرده است. هر ماده غذایی طبیعی در این دنیا می‌تواند مزایای زیادی برای سلامت بدن ما داشته باشد اما اگر بیش از حد طبیعی استفاده شود همان ماده می‌تواند باعث ایجاد ضرر برای بدنمان شود. از قهوه برای لاغری نیز باید در حد متعادل به‌عنوان یک کمک‌کننده به رژیم کم‌کالری استفاده کنید و انتظار نداشته باشید تمام وزن اضافه خود را تنها با نوشیدن قهوه زیاد از دست دهید.