مزایا و خواص گریپ فروت برای سلامتی

گریپ فروت یک از میوههای گرمسیری است که به دلیل طعم شیرین و تا حدودی ترش شناخته شده است. این میوه سرشار از مواد مغذی، آنتیاکسیدان و فیبر است، به همین دلیل یکی از سالمترین مرکباتی است که میتوانید بخورید. تحقیقات نشان میدهد که خواص گریپ فروت برای سلامتی بدن، کاهش وزن و بهبود عملکرد قلب مفید است.
در این مقاله قصد داریم به خواص گریپ فروت برای سلامتی بپردازیم پس تا پایان با ما همراه باشید.
خواص گریپ فروت برای سلامتی
8 خواص گریپ فروت برای سلامت بدن و بهبود عملکرد آن
1. کالری کم با مواد مغذی زیادی
گریپ فروت یک میوه فوق العاده سالم است که میتوانید در رژیم غذایی خود از آن استفاده کنید؛ زیرا این میوه ارزشمند سرشار از مواد مغذی با کالری پایین است. گریپ فروت دارای 52 کالری، 13 گرم کربوهیدرات، 1 گرم پروتئین، 2 گرم فیبر، ویتامین C، ویتامین A، پتاسیم، تیامین، فولات، منیزیم است.
2. مرطوبکننده قوی
گریپ فروت حاوی مقدار زیادی آب است و بنابراین بسیار آبرسان میباشد. درواقع آب بیشترین وزن میوه را تشکیل میدهد. تقریباً 118 میلیلیتر آب در نیمی از گریپ فروت متوسط وجود دارد که حدود 88٪ از وزن کل آن را تشکیل میدهد.
3. سرشار از آنتیاکسیدانهای
گریپ فروت حاوی چند آنتیاکسیدان مختلف است به سلامت بدن شما کمک میکند. آنتیاکسیدانها از سلولهای شما در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد که مولکولهای ناپایداری هستند و ممکن است واکنشهای مضر در بدن شما ایجاد کنند محافظت میکنند.
در اینجا مروری بر مهمترین آنتیاکسیدانهای گریپ فروت وجود دارد:
فلاوانون: مشخص شده است که خاصیت ضدالتهابی آنها باعث کاهش فشارخون و سطح کلسترول میشود و خطر بیماری قلبی را کاهش میدهد.
ویتامین C: یک آنتیاکسیدان قوی و محلول در آب است که به مقدار زیاد در گریپفروت وجود دارد. این ویتامین میتواند سلولها را از آسیبهایی که اغلب منجر به بیماریهای قلبی و سرطان میشود محافظت کند.
لیکوپن: به دلیل توانایی بالقوه خود در جلوگیری از پیشرفت انواع خاصی از سرطان، بهویژه سرطان پروستات، شناخته شده است.
بتاکاروتن: این ویتامین در بدن به ویتامین A تبدیل شده و به کاهش خطر برخی از بیماریهای مزمن ازجمله بیماریهای قلبی، سرطان و اختلالات مرتبط با چشم مانند تخریب ماکولا کمک کند.
4. خواص گریپ فروت در بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن
خوردن گریپ فروت بهطور منظم میتواند برای سیستم ایمنی بدن شما مفید باشد. این میوه به دلیل دارا بودن ویتامین C بالا برای محافظت از سلولهای شما در برابر باکتریها و ویروسها، بسیار مفید است.
تحقیقات نشان میدهد که این میوه در درمان سرماخوردگی، التهاب و جلوگیری از عفونت بسیار مفید است.
5. کمک به کاهش وزن
گریپ فروت میوهای عالی برای کاهش وزن است. گریپ فروت با دارا بودن فیبر و همچنین آب زیاد به افراد کمک میکند تا احساس سیری بیشتری داشته باشند و کالری کمتری مصرف کنند.
یک مطالعه بر روی 91 فرد چاق نشان داد که کسانی که نیمی از گریپ فروت تازه را قبل از غذا مصرف میکنند، بهطور قابل توجهی وزن بیشتری نسبت به افرادی که مصرف نمیکنند، کم میکنند. شما میتوانید بدون تغییر سبک غذایی خود با استفاده از گریپ فروت در 12 هفته 1.5 کیلو گرم وزن کم کنید.
6. خواص گریپ فروت برای سلامت قلب
مصرف منظم گریپ فروت منجر به کاهش عوامل خطر بیماری قلبی مانند فشارخون و کلسترول میشود. در یک مطالعه، افرادی که سه بار در روز و به مدت شش هفته گریپ فروت میخوردند، در طول مطالعه مشخص شد مشخص شد فشارخون این افراد به طرز چشمگیری کاهش پیدا کرده است.
7. تأثیر خواص گریپ فروت در کنترل دیابت
بهرمندی از خواص گریپ فروت بهطور منظم این توانایی را دارد سطح انسولین خون را کنترل کند. انسولین هورمونی است که بسیاری از فرآیندهای بدن شما را تنظیم میکند. بهعنوان مثال، در بسیاری از جنبههای متابولیسم شما نقش دارد، اما بیشتر به دلیل نقش آن در کنترل قند خون شناخته میشود. استفاده از خواص گریپ فروت به جلوگیری از دیابت نوع 2 کمک میکند.
8. خواص گریپ فروت خطر سنگ کلیه را کاهش میدهد
مصرف گریپ فروت میتواند خطر ابتلا شخص به سنگ کلیه را کاهش دهد. این مواد زائد فرآوردههای متابولیسم هستند که بهطور معمول از طریق کلیهها فیلتر و از طریق ادرار از بدن خارج میشوند؛ بنابراین اگر در کلیه ها باقی بمانند به سنگ کلیه تبدیل خواهند شد. سنگهای بزرگتر کلیه ممکن است باعث انسداد در سیستم ادراری شوند که این بسیار دردناک است.
خواص گریپ فروت برای همه مناسب نیست!
چند دلیل وجود دارد که ممکن است لازم باشد برخی از افراد از خوردن گریپ فروت خودداری کنند.
تداخلات دارویی
برای برخی افراد که از داروی خاصی استفاده میکنند ممکن است مصرف گریپ فروت و آب آن منجر به تداخل دارویی شود.
گریپ فروت حاوی موادی است که سیتوکروم P450 را مهار میکند، آنزیمی که بدن شما از آن برای متابولیسم برخی داروها استفاده میکند. اگر در حین مصرف این داروها از خواص گریپ فروت بهرمند شوید، بدن شما قادر به تجزیه آنها نخواهد بود و این باعث مصرف بیشازحد و سایر عوارض جانبی داروها میشود.
داروهایی که به احتمال زیاد با گریپ فروت تداخل دارند شامل موارد زیر است:
- بنزودیازپین ها
- ایندیناویر
- کاربامازپین
- برخی از استاتین ها
اگر از هر یک از این داروها استفاده میکنید، قبل از افزودن گریپ فروت به رژیم لاغری با پزشک خود مشورت کنید.
فرسایش مینای دندان
در برخی مواردنشان میدهد، استفاد از خواص گریپ فروت ممکن است منجر به فرسایش مینای دندان شود. اسید سیتریک که در مرکبات یافت میشود، یکی از دلایل عمده فرسایش مینای دندان است، بهخصوص اگر آن را بیشازحد مصرف کنید.
سخن پایانی…
گریپ فروت یکی از میوههای سالم روی کره زمین است. سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهای مهم است. خواص گریپ فروت باعث شده این میوه یکی از مؤثرترین میوهها در بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن شود.